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"姜你军“再次来袭 生姜产量低导致价格居高不下

川图网讯 今年春节后有所下降的生姜价格,日前再次上升。

近日,记者从川南农贸批发市场了解到,生姜的批发价格大约在每斤六七元,质量稍差的约每斤5.5元,集市上的生姜价格维持在10元左右。生姜批发商称,现在正是生姜价格下跌的时候,但目前生姜价格仍居高不下,“前两年这个时期,生姜价格在每斤4到5元,今年价格比前两年上涨了近2元。”

据了解,生姜价格一直居高不下,主要是因为种姜的人数减少,使得生姜产量减少,从而导致生姜供不应求。而生姜价格的走高,也刺激了姜农,姜农抬高价格出售生姜,使得生姜价格上涨。虽然生姜价格居高不下,但并未影响销量。蔬菜贩卖商张女士表示,“虽然生姜价格走高,但影响不大,生姜的销售量仍然很好,毕竟姜是炒菜的主要配料之一。”(本网记者)

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