自贡市第11届旅游饭店职工技能竞赛赛前培训开班

川图网讯 （王大刚 记者 周姝） 8月20日至22日，自贡市第11届旅游饭店职工技能竞赛赛前培训班在汇东大酒店开班。省旅游学校副教授、省旅游标准化促进中心主任彭声坤讲授了酒店接待礼仪，省旅游学校副教授、酒店管理系主任、省旅游饭店星评员、国家职业技能高级考评员解旭岚讲授了餐饮运行与服务的相关知识，省旅游学校讲师、国家职业技能高级考评员张咏梅，则带来了大厅及客房运行与服务的知识介绍。来自市、区县旅游职能部门，全市各星级饭店、星级农家乐、部分商务酒店的150余人参加培训。本次培训将进一步规范和提升全市旅游接待服务质量和水平。